Experiențe vinicole la Bordeaux

Categorii: Experiențe personalizate, Experiențe private cu vinuri și podgorii

Evadare de 5 zile la Bordeaux cu vin și coastă

Cufundați-vă în regiunile viticole de renume mondial din Bordeaux și în frumusețea naturală uimitoare a golfului Arcachon. Acest itinerar exclusivist combină ateliere practice de amestecare a vinurilor, vizite private la casteluri, picnicuri gastronomice și o excursie cu barca, oferind un amestec perfect de viticultură, gastronomie și farmecul coastei, de la baza dvs. luxoasă de la Intercontinental Bordeaux.

ZIUA 1: SOSIRE ÎN BORDEAUX

TRANSFER LA SOSIREA ÎN BORDEAUX

La sosire, veți primi un transfer privat de la aeroportul sau gara din Bordeaux la hotelul dumneavoastră din Bordeaux.

Check in la Hotel Intercontinental 5* - Bordeaux
Hotel Intercontinental 5* - Bordeaux
2 place de la Comédie, Bordeaux, Aquitaine, FR
+33 5 57 30 44 44

ZIUA 2: EXPERIENȚE DE DEGUSTARE DE VINURI ÎN MEDOC

Faceți cunoștință cu ghidul dvs. local vorbitor de limbă engleză, expert în vinurile din Bordeaux
Dimineața, vă vom lua de la hotelul dvs. din Bordeaux. Vă veți întâlni cu șoferul/ghidul vorbitor de limbă engleză, care este expert în vinurile din Bordeaux.

Participarea la un atelier de amestecare a vinurilor
După o scurtă călătorie cu mașina, veți ajunge la vinărie, unde veți participa la un atelier de 1,5 ore de amestecare a vinurilor. Marea majoritate a vinurilor din Bordeaux sunt vinuri amestecate, ceea ce înseamnă că vinificatorii își produc vinurile premium prin amestecarea diferitelor soiuri de struguri. Cele mai populare soiuri de struguri utilizate în Bordeaux sunt Cabernet Sauvignon, Merlot și Cabernet Franc. Alte soiuri de struguri autorizate permise pentru vinurile roșii sunt Malbec, Carmenere și Petit Verdot.

În timpul atelierului, veți degusta separat Merlot și Cabernet Sauvignon. Pe măsură ce degustați aceste soiuri de struguri, gazda dvs. vă va explica principalele caracteristici ale fiecărui soi, cum ar fi nivelul de tanin, aciditatea și alcoolul sau structura pe care le poate aduce vinurilor. Veți vorbi, de asemenea, despre arome și gusturi. Odată ce degustarea ghidată a diferitelor soiuri de struguri s-a încheiat, este timpul să vă creați propriul vin. Ghidat de o mână expertă, amestecați diferitele soiuri de struguri pentru a produce vinul care vă place!

Vizită la pivniță, degustare de vinuri și prânz picnic delicios în parcul sau grădina unui Château
După atelierul de amestecare a vinurilor, vă vom conduce de-a lungul rutei Château din Médoc până la următoarea oprire. La sosire, vizitați crama pentru a înțelege procesul de vinificare, de la viță de vie la vin. După vizită, va fi timpul să gustați 3 vinuri de la Château în timpul unei sesiuni de degustare ghidată. După degustare, faceți o pauză pentru a mânca și a vă relaxa pe frumoasele terenuri ale vinăriei, în parc sau în grădină. Prânzul picnic este atent pregătit și include mezeluri, brânzeturi, legume și fructe de sezon, macarons, baghetă, vin, cafea, apă sau ceai.

Atelier de asociere a ciocolatei și vinului
După prânzul picnic la Château, este timpul să vă continuați ziua și să vă îndreptați spre ultima noastră vizită. Descoperiți ultima vinărie a zilei, situată în regiunea Margaux. După o scurtă vizită la crama 1855 Grand Cru Classé, luați parte la o experiență gastronomică care vă va permite să descoperiți aromele comune dintre vinurile Château și ciocolată.

ZIUA 3: TUR PRIVAT PENTRU A DESCOPERI GOLFUL ARCACHON

O excursie plăcută de o zi la malul mării, lângă Bordeaux

Excursie cu barca de la Arcachon la Cap Ferret
Doar ghizi atent selectați. Experți locali, vorbitori de limba engleză

Golful Arcachon - Casa celei mai mari dune din Europa
Arcachon este o stațiune populară de pe coasta Atlanticului, la 55 de kilometri sud-vest de Bordeaux. Are o plajă frumoasă și un climat blând despre care se spune că este benefic pentru persoanele cu afecțiuni pulmonare. Orașul Arcachon are doar 150 de ani vechime. Cu puțin timp înainte de 2 mai 1857, când împăratul Napoleon al III-lea i-a semnat “certificatul de naștere” oficial, era doar o pădure de pini, stejari și căpșuni (arbutus), fără legături rutiere și locuit de mai puțin de 400 de persoane, majoritatea pescari și țărani, care locuiau mai degrabă în colibe de lemn decât în case adecvate, mai ales când vremea era caldă.

În anii precedenți, când unii igieniști au început să recomande scăldatul în mare, trei stabilimente marine au fost înființate de întreprinzători special pentru burghezia din Bordeaux. La intrarea sa sudică dinspre Oceanul Atlantic, golful Arcachon este încununat de cea mai mare dună de nisip din Europa, Duna de Pyla (sau Pilat), lungă de aproape 3 kilometri, lată de 500 de metri, cu o înălțime de 107 metri și care se deplasează în interior cu o viteză de 5 metri pe an. Astăzi, veți părăsi Bordeaux și vă veți îndrepta spre această mare închisă cunoscută sub numele de “Golful Arcachon”.”

La sosire, urcați la bordul unei “Pinasse” locale, bărcile tradiționale din Golful Arcachon. Toate construite din lemn, aceste bărci datează din anii 1500, când erau folosite exclusiv pentru pescuit. Această călătorie plăcută vă va permite să vedeți numeroasele ferme de stridii și să admirați “Insula păsărilor”, cu colibele sale “Tchanqués” construite pe stâlpi de lemn. Bucurați-vă de ocazia de a degusta câteva specialități locale însoțite de baghetă proaspătă, unt ușor sărat și, desigur, vin alb.

Pentru prânz, ghidul dumneavoastră vă va sugera cu siguranță unul dintre numeroasele restaurante de înaltă calitate situate de-a lungul țărmului.

ZIUA 4: DEGUSTARE DE VINURI ÎN ST EMILION

Participarea la un atelier de degustare senzorială a vinului
După o scurtă călătorie cu mașina, veți ajunge la vinărie, unde veți participa la un atelier senzorial de 1,5 ore despre vin. Mai întâi, vizitați această vinărie Grand Cru din regiunea viticolă Saint Emilion. Apoi, ghidat de un expert, experimentați o degustare paralelă a 4 vinuri diferite din 4 teritorii diferite. Scopul dvs. va fi să încercați să definiți aromele prezente în diferitele vinuri. Pentru a face acest lucru, vom folosi un joc distractiv și informativ al aromelor care vă va ajuta să identificați, să memorați și să asociați aromele și vinul.

Prânz picnic delicios sau platou de brânzeturi și specialități locale într-o cramă de Château în Saint Emilion
După atelierul senzorial despre vin, vă vom duce la o cramă de Château pentru prânz. Aici, veți avea două opțiuni: fie un prânz picnic format dintr-o selecție de produse proaspete locale (gem, salată, friptură, brânză, fructe, pâine și mini-patiserie), fie un platou de specialități locale însoțite de o selecție de brânzeturi franțuzești vechi. Luați o pauză în timp ce savurați vin de Château (1 pahar de vin inclus). Apa, ceaiul sau cafeaua sunt, de asemenea, incluse cu masa.

Atelier de degustare pe nevăzute la crama Grand Cru
După prânzul picnic la Château, este timpul să vă continuați ziua și să ajungeți la ultima noastră vizită. Descoperiți ultima cramă a zilei cu un tur privat special, urmat de o sesiune unică de degustare de vinuri. În crama privată a Château-ului, experimentați o degustare oarbă a 4 vinuri diferite. Scopul aici este de a evita ideile preconcepute despre un vin, bazate pe elemente precum numele vinăriei, cât de bine arată eticheta sau prețul unei sticle. În timpul acestei experiențe, totul se va reduce la culoarea vinurilor, la arome și la gustul propriu-zis al vinului. La sfârșitul degustării, tot ce trebuie să faceți este să spuneți ce vin v-a plăcut cel mai mult, înainte ca toate informațiile despre vinuri să fie dezvăluite.

ZIUA 5: PLECARE

Check out de la Hotel Intercontinental 5* - Bordeaux

Transfer de plecare
Bucurați-vă de un transfer privat de la hotelul dumneavoastră din Bordeaux la Aeroportul Bordeaux.
Sfârșitul serviciilor.

PREȚ & DETALII

PREȚ: La cerere, în funcție de perioadă și de numărul de persoane.
Toate prețurile și serviciile sunt în funcție de disponibilitate la momentul rezervării.

PREȚUL INCLUDE:

1 transfer la sosire de la aeroportul sau gara din Bordeaux la hotel
4 nopți de cazare la un hotel de 5*, în cameră dublă, cu mic dejun și taxe incluse.
1 experiență privată de o zi întreagă în “Golful Arcachon”, inclusiv o excursie cu barca
1 degustare de vinuri cu gustări speciale în timpul excursiei cu barca
1 experiență privată de degustare de vinuri de o zi întreagă în Medoc
1 experiență privată de degustare de vinuri de o zi întreagă în St Emilion
1 transfer la plecare de la hotel la aeroportul sau gara din Bordeaux